第四百三十五章 传说中的江湖‘神人’来了



我跟老太爷说:“程爷爷,不知你是否知道‘期颐饼’?”

老太爷先是愣了下,接着又问:“你会做?”

我答:“会。”

老太爷思忖,挥手把小女儿程思香叫来,一番言语。

程思香说:“爹地,这样行吗?”

老太爷:“就先让他这里住几天,做点饼子出来。”

程思香考虑,转身对我说:“行啊,薇薇安,你就领你男朋友先这里住下吧。等把我爹地要东西做好,你们再走。噢,对了,你们没什么事吧。”

我笑说:“目前倒还真没有。”

程思香又看我一眼说:“需要什么,你就跟刘姐说吧。”

说完了话,她一扭身,跟另外两人个中年男人走了。

我冲老爷子笑了笑,转身,拉了薇攻安小手,也遁了。

返回路上,薇薇安小声问我:“什么是期颐饼呀,我怎么没听说过呢?”

我对薇薇安说:“你看那个老爷子,基本上是半个养生专家,寻常东西根本就唬不住他。尤其像什么道门九大仙草之类玩意儿,我估计他家里都有备。但是,这个期颐饼且不说有人根本没听说过,即便听说,吃过,但也很少会做。”

我接着告诉薇薇安。

期颐饼来自内地一位有名医家验方,是个古上传下来方子。

程家老爷子,他得是什么病心里非常清楚。

基本就属于老人气虚,不能行痰。痰指就是体内多余津『液』。这个痰不能行开,化开,就会导治胸口闷满,两肋作疼,不思饮食。

而这个病症,好法子,就是用期颐饼来调。

老人家是个行家,应该吃过这东西。

但现明显是断了,否则,他身上也不会出现这个『毛』病。

正因如此,我才拿这个做引子,勾起老爷子肚中馋虫,小『露』一手,做几份期颐饼给他吃。

当下,我和薇薇安找到了刘姐,让她领我去了程家厨房。

到里边儿一瞅,果然气派。

各式用具,从烘焙,到烤箱,再到各式咖啡机,面包机,一应俱全。

另外,重要是,除了厨房用具,这里边儿还有探头。

探头很密,布局合理,不存任何意义上视觉死角。

我看了遍厨房,就又叫来刘姐,让她吩咐人给我准备以下几样东西。

生芡实六两、鸡内金三两、白面粉五两。

刘姐转身叫人准备去了。

我和薇薇安便厨房洗净了双手,一边跟这里工作人员打着招呼,一边等东西送来。

不到半个小时,东西就拿来了。

其实,这几样儿东西都非常简单,生芡实,随便一个凉茶铺里都有备。鸡珍不多说了,市场有卖。面粉,家家都有。

拿过东西,开始动手做。

生芡实,用水浸泡,去了上面浮皮,然后再用细筛网捞出来。

完整鸡珍,用刀剖开,去了里面污物,再轻轻将那层皮撕开。如此,配够份量后,再将拿到鸡内金,用水浸泡,去了皱壁内污物。https://www.dubenhaoshu.org

这个一定要反复泡。

后,把鸡内金放入烘焙箱内,用温火,焙干,去净水份。

过程,差不多半个小时。

然后,又将生芡实放进其中,用温火烘焙。

两者烘焙温度不宜过高,大概七十度左右,太高,容易将东西弄熟,那样就失了『药』『性』。

烘过鸡内金,再用热风烘生芡实。

两者干透,用大擀面杖一根,将它们压成细碎粉末状。

完事儿,再取筛蛋糕粉筛网一个,细细地筛出细粉。

后,将生芡实和鸡内金与面粉和适当白糖放一起,加入开水,搅成稀糊状。

这个时候,就需要静候了。

薇薇安一旁看仔细。

等我收手,她小心探头来问我:“季先生,这个我们平时也能吃吗?”

我说:“当然可以,我们要吃,可去掉芡实,那样做出来后,不仅大人能吃,小孩儿一样可以吃它壮胃,治疗消化不良等症。”

薇薇安心有所悟地点了点头。

我们离开厨房,正要移步往客房走时候,冷不丁就就看到那风水师徒俩正跟一个中年人,边摇头叹息说着什么,边往外走。

我拉了下薇薇安问:“他们这是讲什么?”

薇薇安说:“他们意思是说,这里风水没有任何问题,他们找不出病症。所以他们说,应该是有人恶意恐吓。还是跟警方合作吧……。”

我听了,点头表示理解。

这种事情确古怪,因为我进到这院子里,用有限风水知识也看了下,确什么问题都没有。

排除风水,那大可能就是人为了!

只是,这个人,究竟有什么目地呢?

回房休息看电视,等到晚五时多,刘姐上来通知我们半个小时后吃晚饭,并且,她还说,宅子里来了不少贵客,希望我们吃饭时候,不要胡『乱』说话。

这话说……

哎,一个小管家婆都这么说话,明显是不把我这个小小少年放眼中啊。

行了,闲话少扯,进厨房烙饼吧。

期颐饼下一道工序,就是进厨房烙饼了。

先锅内抹上一层『色』拉油,然后用浸泡好面糊水,倒上面,摊烙碗口大小小饼。

不一会,一小盆料就用了。

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