第430章 精益求精

之后就拿出来放在了案板上用擀面杖碾成了碎末。

随后他才开始将其他的调料一样样的从调料架上拿了下来,然后找了一个碗依次开始往里面放起流料。

“碾压成粉末的孜然粉,然后大家再弄上一点辣椒面加上味精一起搅拌均匀,待会炒的时候咱们就要用到这些调料,尤其是大家准备自然的时候可以稍微多准备一点,毕竟这道菜就叫孜然羊肉嘛,味道稍微重一点也没啥哦!”

忙活完这些之后,他又是拿出来了两根青椒,用捕底下切成丝放在了一边备用,他还是比较喜欢往里面放上一点青椒丝的,不然只有肉只是看着颜色就有点单调,更何况搭配上一点青椒吃起来还是挺美味的了。

而趁着这个时间,他又开始往外边拿起了面粉、鸡蛋这些食材,为沙琪玛的制作做准备。

Back to Top