第八十章 野钓

看着两人也有半米来长的山鳟鱼，陈大力也是送上了自己的称赞：

“你们俩也不错啊，这鳟鱼也不了。”

只剩下刘顺利一个人闷头疯狂甩竿。

这时候陈大力像是想了什么，开始拿着鳟鱼跟直播间的观众道：

“这里普及一个知识，这个鳟鱼很多人都和三文鱼也就是鲑鱼大马哈鱼混在一起，这是两种鱼，只是同属一种鱼科。人们混淆的主要原因还是在名字上面，因为不同地方都有各自的称呼，像是鲑鱼、三文鱼、海鳟鱼。

这就导致了大家分不明到底哪个是哪个了。

鲑鱼也就是海鳟鱼是淡水产卵海里生长，山鳟鱼则是淡水鱼，偶尔有在入海口避寒的习性。鲑鱼可以生吃，山鳟鱼则尽量心，虽然这两种鱼野生的都有寄生虫，但明显身为淡水鱼的山鳟鱼要更危险。

鲑鱼吃起来肉质十分脆爽有嚼劲，肉质也是脂肪和鱼肉十分明显，山鳟鱼吃起来则是生硬的感觉，鱼肉切出来也是少有和鲑鱼一样红白规则相间的样子，基本都是红红的肉。

所以大家在购买和食用的时候要多注意，不要被一些不良商贩欺骗。”