第四十八章 海边渔村

府不允许私人制盐吗？怎么这些盐田却是私饶？”周鹏有些想不通毕竟这话前后矛盾。

“官府不允许私人制盐，是怕私人制盐后贩卖，扰乱市场，因为私盐是不上税的，可以卖的比官盐便宜。但你作为供货商吧盐供应给官府，却又是可以的，但必须有督盐官入住，时刻监督盐的生产与销售。”老人一解释周鹏也就懂了。

周鹏和梁晓念在这里住了一晚第二匆匆上路赶往三十里外的晒盐场，很远的地方就可以看到远处的滚滚热浪，那其实是盐田蒸发的水汽。这里是平原，海陆比热容的不同，海风持续不断，海风可以加速海水蒸发，可以让海水更快的析出盐分。

逐渐靠近可以看到犹如一面面巨型镜子的盐田，和一座座刺目耀眼的盐山。盐田内一个个黑点正在移动这些黑点正是晒盐工，他们只带一顶草帽，光着膀子打着赤脚，用特质的推子将盐田内析出的结晶收件起来，不一会一个个盐堆堆了起来，然后担挑把这些盐堆到盐山堆积起来，堆盐主要是为了控干水分。最后把半干的盐摊铺到竹篾编制的席子上，放在太阳下曝晒将其彻底晒干，彻底晒干后入袋存放准备出售。

周鹏走到盐田边上，蹲下身来观察，盐田和普通的田地不一样，水稻田里满是黑漆漆的淤泥，一脚踩多深，但这盐田则是被夯实过的，踩在上面和平地一样，这样海水才不会渗透下去，并且在晒盐时能减少泥沙的混入。盐田每一块都不是很大，但很平整，水不深只有寸许，仔细观察可以看到在高温下，盐晶一点点析出结成颗粒状。

盐田和海岸线还是有一定距离的，近海滩涂满是淤泥不方便建设盐田，这片盐田紧挨着大海但也有数米高的落差。人力翻车不停转动，海水一点一点提上来，然后再利用水槽引入到每一个盐田里。

看到有人在盐田内闲逛盐田的管理人员走了过来“喂你们两个干嘛的？不闲晒的吗？”不知道两人是干什么的，管理人员并没有直接驱赶而是先询问身份。

见到有人来了，周鹏连忙点头哈腰的道“您是这盐田的老板吧，不好意思啊，我们游玩至此，被这里壮观的景象所吸引就跑过来看看，不影响你们生产吧，我们看一下就走。真是很神奇呢，海水怎么就会变成我们不可或缺的食盐呢！”

这人见到周鹏和梁晓念一脸好奇的表情，再看到不远处悠闲吃着草的嘛，判定两人不是什么坏人，是游玩至茨游人不是神坏人就道“哦，只是好奇来看看啊，那没啥。不要去田里胡搞就行！”