第252章 药材基地

葛二蛋自从被郑一凡从中药材种植基地调回后,除了任命副院长外,还兼任着中药厂的厂长,一个人身居两个重要的位置,这是郑一凡手下公司从未有过人的,能够当达到如此上层的地位!

在当初的时候,葛二蛋被派往穷山沟的时候,不少的人都议论纷纷,是葛二蛋徒弟犯了错误,于是被贬到山沟里头进行劳动改造,没想到短短一年的情况,却发生了天翻地覆的变化,就好像挂职的做部一样,一做出成绩马上就被重用!

马伯良提出来主动接替他的位置,这次人们改变了以往的看法,反而认为马伯良日后必得重用!

马伯良担任基地经理后,提前和荷花打了个招呼,尽管荷花心中很不愿意,因为现在离不开男人,可是看到马伯良坚决的样子,同时又知道马伯良做的那些事情,从心底中感到失望,自己的再婚男人怎么是这样的品德!

幸亏这一切就被郑一凡看到眼中,于是专门找荷花,把自己的道理讲了出来:“马伯良为什么慢慢的变坏了?其根本的原因就是在这繁华中,经不住各种名利地位的吸引,现在我把他派到艰苦的地方,这好比凤凰涅盘,让他重新过一下子艰苦的日子,让他明白现在的好日子来之不易!

我相信经过一段时间的锻炼,他就能找出他原来本性,本来他是从山区出来的孩子,天生的带有一种本能的善良,在种植基地,他接触的都是淳朴的山民,慢慢的他也会被感化,也会重新唤醒他的良知,你放心吧,如果他做的好,我会依然的重用他!”

马伯良上任的第1天,就开始和技术员在周围上去转了起来,逐渐的熟悉了每一块的药材基地,他仿佛回到了原来熟悉的环境中!

每天,看着蓝蓝的天空,早晨中,还没有消散的雾气,然后在空旷的土地上打上一趟拳脚,随着鸡叫的声音,开始了吃第1顿早饭,他的办公室就在基地旁边,跟前儿有一个小食堂,是专门用来中午在负责这里做活的员工吃饭,第一天中手吃饭,吃上从来没有见过的新鲜的稻米!

那种稻米有一股特殊的香味儿,但是产量极少,因为一般人懒得种这种水稻,而且它生长的条件特别的苛刻,要求一定使用山上流下来的泉水灌溉,所以就那么几户人家还在坚持着,种水稻的是一个性格倔强的,五六十来岁的老人,他一直坚持着他的想法,就是他带领着有三四十个人,就过着那种自给自足的生活!

而这个老汉的老伴儿,正在这个食堂里当厨师的助手,这就在这一天的时候,中午就做了自己带的米饭,这股香气引来了马伯良,他今天来的目的是检查,伙房的饭菜质量!

因为他毕竟做过饭店的经理,首先上任的头一件事,他认为就应该管好饭菜的质量问题,因为吃的好,员工们做活才起劲儿,这也是收拢人心,百试百灵的方法!

看着大锅里的炖肉,还有各种各样的蔬菜,以及做净利索的环境,马伯良点着头夸厨师说:“老李做的很好吗!这馒头就是你蒸的吧?”

说完用手掰了一块,一边嚼着一边说:“不错,很有一股麦香味儿,这手工自己蒸的馒头,和我们饭店里吃的味道不一样,带一股天然的香味儿,好吃好吃!”

又看着满满的一大碗烩菜,除了猪肉以外还有几片儿卤肉,发出了烧烤的味道,于是又嚼了一口说道:“这卤肉是在哪里买的?”

老李厨师说道:“哪里买得到呢?这是帮厨的从家里带来的,因为你头一次上任,怎么着也得招待你吧,于是就从家中把提前腌制好的卤肉带来!”

说完用手一指,正在忙活的大约50多岁的老妇人!

只见老妇人正手脚利索地削着山药,洗着青菜,看到经理这么夸奖,于是有点骄傲的说:“这是我们养的猪娃子,每年我们都养上一两头,这种猪长得很慢哦,长大了也就150斤,我们把它腌成卤肉,主要给孩子们回家过年的时候,除了让他们吃以外,还给他们带走哟!”

马伯良知道卤肉的制作方法,每年快过年的时候,就把猪杀掉后,然后用咸盐腌制,最后把它挂在房梁上,通过长时间的发酵和烟熏火燎,慢慢的就变成了这特殊的卤肉味道!

他仔细的嚼着马上马上发现了,它的味道就是不一样,一看外层表面上闪现,一种特别滋润,略带一种鲜红的颜色,夹在筷子就见这猪肉的弹性十足,轻轻的放到口里,那真是软绵之中还带有一种特别的嚼劲儿,而且越嚼越香!

他做过饭店的经理,马上意识到这是一种难得的,特殊的猪肉品种,他曾经听到,天海厨师,在没事的时候,在一次闲聊中,讲过有一种长不大的黑色的猪,它的肉味味道格外的鲜美,自己这么多年做饭,无意中碰见过一次,而且留下了深刻的印象!

马伯良就说:“像这种卤肉,我准备收购一些,我出大价钱!”

而心中却暗暗打定主意,准备把这种卤肉送给余天海厨师,让他鉴定一下是否是这种以前他赞口不绝的卤肉!

帮厨的老妇人高兴的说道:“要得,要得,我就帮你下去买吧,我和你说,越是陈年积攒下来的卤肉,那个味道很好的,一般的情况下都是留着自己吃,你一张嘴就是100块钱一斤,要得,要得,我要和他们一说,把多年攒下的卤肉全部卖给你!”

马伯良说道:“先不着急,你先给我带上10斤左右就行,我回去问问我们的厨师,要不要这种材料!”

听到这些话,老妇人稍微有那么点失望,然后又高兴的说:“你尝尝,我从家中带来的稻米,我用我们家的方法给你们的蒸熟的!”

一般城里头做饭都是用大型的电饭锅,一次焖上12斤的米饭,而她却用一个不大的铁锅,用柴火进行烧制!

老妇人说时间到了,就把锅盖掀开,给他拿了一大盆的米饭,这米饭显得晶莹剔透,个个颗粒饱!

老妇人用布子垫着碗把热气腾腾的米饭,放到了桌子上,马伯良只顾吃,品着这卤肉的味道,对米饭也没看!

跟站在跟前儿的老李说道:“你还是尝尝这米饭吧,我敢保证你吃完以后不后悔,吃了上顿想下顿!”

马伯良超起筷子说:“一个米饭我又不是没吃过,我敢说,全国各地的各种优秀的大米,我都吃遍了,你是没见过世面,所以才夸这个米饭!”

说完就加了一筷子塞入

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