第七百七十九章 烧与烤

是在我i欸按漂泊着的,说真的我也不希望如此,但是生活如此啊。到时候你也做过什么额让你后悔的不能够原谅自己的事情的时候你就该知道了。”

陆云飞默然不语,而后此时就听到那渔夫,大道:“还是赶快的把鱼做好吧,大家还都在等着,我就是想尝一下你的手艺,不然今天无论如何也轮不到你来做饭的。”

陆云飞说:“这个都无所谓了,其实谁来做发都是i可以的只要大家吃的高兴就可以了,我唯一的目的也就是这个了。”

“冷鱼,必须冷作;但是不能够用来做刺身,你来做冷鱼吧,因为不是热菜所以到时候不管防止多久都不会有什么大问题的,不过这就要看你的了本事了,要是做得不好的话,冷鱼的味道还是会流失的很严重的。”

“我知道了。”说着陆云非就开始动手了,虽然没有只做过这个东西,但是想来应该是差不多的,毕竟都是鱼类吗,制作冷鱼想必也是那些办法不是的吗?

烹饪无非是冷食热制作、生吃熟烹而已,所以大致的食材不管是怎么制作都是些办法的;也真是因为如此陆云飞才有这个信心赶来如此的制作这个东西,这个自己从未见过的东西。

这个冷鱼的味道和其他的鱼有些不一样,冷鱼的味道没有其他鱼类的那种鱼的味道,根本就不是那种鱼的味道,甚至不像是鱼类的味道,更像是鸡肉一样,而且肉质之分的干脆,清脆的那种。

而且要是用手触碰的话,手上会留下一点点很轻的甜味,十分的轻的甜味;一点点的与腥味都没有。留在手上的甜味很集中,但是挥发的很快。

陆云飞此时正要动刀下手的时候,但是却被渔夫拦住了,道:“你要用刀子吗?”

“是。”

“这样是不行的。”

“嗯?”

渔夫笑了:“这样的东西你要是用金铁之器械的话,那就算是彻底完蛋了;这个鱼肉只能使用竹子的刀具,我本以为你是知道的呢。”

“我……”陆云飞想要说话,但是也知道此时不时分辨的时候,再说了,眼前的这个渔夫怎么看都是一个很有本事的人,他要是没有本事的话,那是不可能在这里生存的,当然了,要是没有本事的话,也是无法阻拦陆云飞的。

渔夫此时从自己的身上拿出一把木头做的刀子,并不是竹子的,是木头的类型的;陆云飞,道:“这是竹子的吗?”

渔夫说:“这是苍云竹,是竹子中的一种不过是十分罕见的一个品种而已。”

“竹子中的一种吗?”

“你来看。”说着,渔夫这边将刀子放在陆云飞的手上,道:“你感觉一下就知道了。”

陆云飞用手一碰不觉的心中一惊!因为既然他说是竹子的必然也就是竹子的了,可是要真是这么说的话,手感上面一碰竟然是冰透人心的那种,而且还有一种玉石的感觉。

这真的是竹子吗?

陆云飞在心中起疑,但是没有多说什么,渔夫这边也不知是不是看透了他的心思,只是道:“你看一下,这把刀子就是专门用来制作冷鱼的,也只有这样的刀子才是可以用来烹饪冷鱼的厨具;本国的厨师虽然不是依靠刀具的,但是先利其器还是有必要的,合适的工具才能用来烹饪适合的食材,要不然的话,破坏了食材,反而不美。”

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