第一百三十六章 特殊的菜肴
陆云飞一听要做奶粉，就变得一个头两个大。
他是真的不知道应该怎么制作奶粉这类东西，但是现在既然已进入此了，那么徐依依必定已经将这个“课题”散布了出去，现在自己要是不给啊圆上的号，到时候就麻烦了。
其实搞直播也是一回事，讲究的就是一个诚信。假若不诚信的话，之恩自己毁了自己的招牌。
陆云飞自然是不能看着徐依依毁了招牌的。陆云飞叹了口气，道：“那好吧，我就这么帮你一次，但是我要先说明白了哦，我可不知道买份到底是泽呢么做的。”
徐依依笑了，从手边的桌子上拿过一个小本本，真皮封面的小本本，看起来就是好东西。这一类的东西，其实价值并不在于如何，而是根于每个人的喜好而定的，有些人喜欢这些东西，自然多少价钱都不觉得不合适，但是有些人不喜欢这一类东西的，自然就是多么廉价也不会购置的。
这就好像是送礼一样，说是送礼不一定多贵重，而是在于一定要适合，也就是投其所好。敲门砖未必一定是金玉，若是找对了角度，选对们方式，就是一块臭石头也能够打开。直播不声不响的开始了，但是此时陆云飞还是有些紧张，毕竟是第一次制作这些东西，但是或许他有自己的一种别样的自信吧。
新鲜的奶，在加上简单的糖粉。就这两种东西，陆云飞便开始制作起来了。三个小时的直播，也许是陆云飞最难熬的时段了吧，但是好在，时间已经过去了。
三个小时的直播结束了。结果还算是不错的，至少那些年轻的小女孩，倒是不停的飞机火箭巡洋舰的刷礼物。
更有个小丫头，也不知道多大人，但是出手好奇得很，法拉利的车队，二三十台一轮！
陆云飞看着到最后的收益，不觉的刚开起来，道：“我真不知道，为啥这都是。”“你就不要得便宜卖乖了！”
徐依依虽然叱了一声，但是却依旧面带笑意，他到：“我就不知道了，你怎么这么招风那？你看看，你一出手，就让这么多人疯狂起来了，你这一次的礼物，比我半个月的都多啊。”“你也不在乎那些礼物不是吗？”
“但是这是一种成绩好吗？”
徐依依白了他一眼，道：“你就不要说别的了，好了好了，今天辛苦你了，我要好好的犒劳你一下。”
陆云飞眼珠一转，忽然道：“那你就说说吧，怎么犒劳我打算。”
徐依依看着不怀好意的陆云飞，不觉得呸了一声，道：“你看看你这幅样子Ｃ吧，我知道直播室很累的，不如这样吧，我请你喝奶好了！”
说完话，徐依依那边竟然将陆云飞自己制作的甜奶粉给他冲了一杯。看着冒着热气的奶粉，陆云飞此时简直就是哭笑不得，但是却也无话可话说。三个小时的直播已经让时间停留到了深夜，说起来，此时陆云飞已经感觉到了一些节，他道：“怎么样，你饿了吗？”
徐依依看着的他，竟然脸色一红，这倒是让陆云飞一怔，但是随即他便民阿碧了，道：“你看你，这个三俗的人！你想设么那？”
徐依依更是娇嗔了一声，道：“别说废话了！我饿了，你做饭吧，正好这里是厨房，我们就在这里做饭好了，我要吃好吃的，你看着来吧，但是我不吃肉，可是我还想吃到肉的味道！”
“不吃肉，还要吃到肉的味道？”
陆云飞沉吟了片刻，而后道：“明白。小菜一碟。”
徐依依就知道它一定能够满足自己的不觉得笑了一下，而后道；“还有哦，我还要吃蛋，但是不要一般的鸡蛋，我不喜欢鸡蛋的味道。”
陆云飞又是眼珠一转，道：“小意思了。还有什么嘛要求啊？”
徐依依沉思了许久，而后恍然道：“我还要吃你做的米饭，就是之前你做的那种，甜甜，弹弹的那种。”
陆云飞只是笑，却不再说话了，开始着手制作起来。第一道菜，他打算做素烧牛肉。所谓的素烧牛肉，其实就是用豆干通过调料的调味，然后是在通过对火候的控制，让豆干变成牛肉的味道，与此同时还要制作出来牛肉的口感。
制作这道菜的精髓，就是对于豆干的选用。
一定更要选用优质的豆干，要是豆干的劲道程度不住的话，怕是要影响这道菜的瓶子了。
但是很不幸的，此时陆云飞看着手中软踏踏的豆干，不觉得苦笑了一声，不过这也难不过他，可是也是巧合吧，或是运气，此时厨房里面有风干的鱿鱼丝，看到这件救命稻草，陆云飞不觉心里面倒是高兴了不少。
既然之前的豆干没有足够的柔韧程度，那么就可以通过这些鱿鱼丝来增加豆干的劲道。
要是说，豆干比作是牛肉的炙肉组织的话，那么鱿鱼丝就可以替代成为牛肉的筋腱组织了。
陆云飞将五片豆干一刀片成两半，然后再把已经薄了一半的豆干重新开口，不过这一次，到时候没有切断，反而是留下了不到五毫米的连接处。那边陆云飞已经用自己独有的方式将鱿鱼丝发好了；
数日昂是风干的鱿鱼丝，但是吧并不是那种超市里面售卖的，可以开袋即食的鱿鱼丝；他将那些干货的鱿鱼丝放在温水里面，水里面加葱、姜、蒜、良姜、砂仁、八角等十二位香料，而后飞水，先后攻击五次，五次之后，不但鱿鱼丝已经完全的干净了，同事也泡发到了适合的柔韧度上，与此同时因为经过了这些调料汁的多次滚煮换水，已经将鱿鱼丝原本的海鲜味道洗去了十之八九，之路下了它的柔韧程度，并没有了还显得那种味道。陆云飞这边将处理好的鱿鱼丝夹在豆干里面，他动手加入的很不均匀，但是这也正好用来装作是自然生长出来的牛肉的肌肉和筋腱的质地。
加好了鱿鱼丝的豆干被他用咸蛋清封住了接口，放在八成热的热油中做成了虎皮的样子，其实这本不是用来制作素烧牛肉的方式，但是陆云飞却借鉴了江西菜中虎皮肉的制作方式，通过虎皮的样子，来增加豆干的颜色，以及它的那种口感。
陆云飞这边豆干处理完毕以后，另一边，通过圣水炮制的生米饭已经完成了，之所以是生米饭，全是因为陆云飞这一次使用的竟然是五十五度低温烹制的方式，此时的米饭还没有完全的成熟，但是已经成了所谓的夹生饭了。
其实米饭很难使用这用的低温烹饪的方式来制作，
本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共2页