第一百七十六章 评审开始

一次,丢人丢大了。

评委席上的中年男子听到这名厨师的言论很是生气,毕竟自己是一名评委,但是却遭到了厨师评价自己不专业,被骂是小,面子是大。

“不不不,我觉得,你并不了解世界美食大赛的规则。你做出的菜,被这么多的观众,按下了红叉,显然,我觉得,这个已经不是我的问题了。”

“你只是意味的想当然,自以为是罢了,并没有针对大众的喜好去做菜,也许,你做的这一道新阿坡鸡肉饭可能味道很好,甚至也可能超过了上一位哈梅斯·阿隆索先生做出的海鲜饭,但是,这一道鸡肉饭并不符合我们的口味。”

“在场的许多观众,我想他们也并不赞同你做出的菜,我想,现在这一道鸡肉饭的问题应该在你的身上,而不是我专业不专业的问题。再者,我是一名评委,无论我是否专业,我都可以根据我的个人口味,去选择我支持的菜品。在场的每一名嘉宾都是一样的。”

“而你的鸡肉饭,我想并不太适合我们大家的审美,不好意思。”

这名中年男子肯定地说着,没有给这名厨师一点反驳的机会,只能暗自吞下苦果。这名厨师紧紧握了握拳,快步离开了舞台。

“下面,有请第三位选手,真是期待,先前的两人已经掀起了巨大的波澜,现在,不知道,这第三位选手,又会给我们带来什么样的菜品,我内心的激动,已经无法表达。好了,话不多说,有请第三位选手登场!”

……

许多厨师都坐在台下看着台上人的展示,就算是有许多的名厨拿出了绝手好戏,但是,要想征服全场的所有人员,这样一个史诗级的难度,也困住了许许多多的人。

淘汰率高达七八成,超高的淘汰率让这一次世界美食大赛的刺激性一点不亚于一些极限运动。生死就在一念之间,晋级与淘汰也许就是因为那一两个的关键的票决定。

一名来自中东地区的厨师,在全场绝大多数人都亮绿灯的情况下,被一个评委挑出了一个小小的毛病,这名厨师也正是因为这一个小小的失误,与晋级下一轮无缘。看着全场那一个唯一的红叉,这名厨师的目光有些呆滞,有些无法接受。但是,评委的揪出的错误也让他懊悔不已。

就是因为调料搭配方案的一点点小小的瑕疵,让整道菜的口味并没有发挥到最佳,而且,也因为这一点搭配量的不同,导致了调料的口味的变化。这名厨师显然没有想到,这一点点的错误,既然会影响到他的未来。

这名厨师的遭遇,也给场下许多厨师给吓了一大跳,他们不知道自己会不会成为下一个这样的人。

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