第165章 有钱人还是多

而喜乐平安的价位也不像别人想像中的贵上天际，除了三十到五十文不等一份的各种羊肉锅，还有十文钱一份的羊杂锅和五文钱一份的羊杂萝卜锅。这样一算也不比小炖锅价位高多少，毕竟羊肉比猪肉贵了一倍还多，这个价位真的很公道。

而后面的雅座有只摆了一张桌子的，也有摆了两张到三张桌子不等的，八间房也摆了十六张桌，每桌却是要两百文打底，只要一桌超过两百文，哪怕你就是一个客人都成，若吃不上两百文的，那么就只能在前面的散座吃了。

除了各种羊肉羊杂锅，平安喜乐还有几个外面没有的招牌菜，像秘制烤羊排、烤羊腿、红焖羊肉、孜然炒羊肉、手撕羊肉……当然除了以羊肉为主的菜，也有几样新意的荤素炒菜和拌菜，只是这价也不是一般的羊肉锅能比，一道菜贵的如烤羊排、烤羊腿就能超过二百文了，当然，这些菜的量也很实惠。

平安镇的羊肉每斤卖三十文钱，一道烤羊排去了骨头也得有三斤肉，再有人家做的味道确实好，这个价其实也不算高，一个人过来，却只点这样一道菜在后院的雅间吃的人也大有人在，吃不完了还能打包带走。

若是实在吃不完一整个羊排，平安喜乐也卖单根的羊排，都是切好了一条的，带骨头的每根五十文钱，想尝尝味的也够吃了。

而主食中最出名的除了配着羊肉锅吃的白面卷，就是羊肉饺子了，同时平安喜乐还保证，隔上十天就会推出两道具有平安喜乐特色的菜式，保证你在平安喜乐即使一年三百六十天地吃，也不会吃腻了。

按田喜乐的想法，只是前面的散座就比小炖锅大了三倍，开业后也未必坐得满，后面的雅间，她都没怎么放心上，结果真开业了，第一天田喜乐就被这火热的场面给惊呆了。

散座几乎是没有空位，等位的人还排出老长，而雅座虽然只有半数的上座，但每桌点的都不只二百文，甚至一桌算下来几两银子的都有，哪怕平安喜乐之前让卖肉小哥给送了两头宰好的羊，也有点要供不上的势头。

田喜乐除了感叹平安镇有钱人真不少的同时，也怕那些在外面等位的人冻坏了，赶紧给让到后面空着的雅间，又让伙计给添了不少长条凳子，让他们先在这里等着，这些都是当初在小炖锅时拿回来的，因为新铺子都是重新打的桌椅，这些就都在后院的柴房里闲放着，想不到竟然也用上了。