V225
锦娘深吸了一口气，继而扬了扬唇角，朝前走了两步：“就你一个小丫头，说这么两句话，就想打击我，没那么容易。”冷哼了一声，面露得意道：“这王府上上下下，数十号人可都是吃我一人做的饭菜，可没人说过我的手艺不好啊！”
“那是他们不敢！”清音翻了翻白眼，转脸望了望灵儿和厨房里的几个小厮，叹息道：“哎！也真是可怜了大家了，天天吃着这样的饭菜，可是架不住做菜的人为人刻薄，连抱怨都不敢说一句。殿下和王爷每天就吃着这样的猪食，也不知道是怎么过来的！哎！真真是可怜的人啊！”
“你……”锦娘被气急，喘着粗气，顺了顺气，才不屑的指着清音道：“你既然敢如此说，想来你的手艺定在我之上了？”
“我的手艺怎么可能在嫂子之上？”清音故作惶恐的道，看锦娘面上露出得意的神色，轻笑一声道：“不敢说能比的上皇宫大内的御厨，不过和你相比，不，是你根本连跟我比的资格都没有！完全就不是一个档次的嘛！”
不是清音故意要惹锦娘生气，而是她深知这种人都向来清高的很，你若不是能在专业上强势压过她的话，她一辈子都不会高看你一眼的。重要的是，估计陈康给她交代过她的存在，而对于一个女性不多的领地中，鲜少的几个女性就会有很强的主宰欲望。简单来说就是锦娘怕自己的地位受到威胁，而且看她滴陈康的态度，估计也是当儿子来心疼的。一开口就说评价她的相貌，也就是说，现在的锦娘就像是婆婆在审视儿媳妇。
锦娘一听，刚开始虽是生气，虽是不信，清音年纪轻轻就能有越过自己的厨艺造诣，也就很好奇，向后走了两步，站在案板边上，侧脸对着清音，指着案板上的刀和食材道：“既然如此，不如就露一手给我们瞧瞧，看看你我到底能差出多少个档次来？”
“好！”清音大喊一声，走了过去：“既然这样，我也不吝赐教，你好好学着吧！”
清音大摇大摆的走到案板前面，在装蔬菜的竹篮子里翻了翻，这入冬了，蔬菜也少的可怜，不过好在还新鲜，捡了两根儿胡萝卜，又挑了两根儿蒜苗。
在盛肉的食盘里挑了两块排骨。又折身检查了一遍灶台上的调料。这才动手做了起来。
那三个小厮也都很好奇，不过都是同样的食材，眼前这个姑娘年纪不过十五六岁的，能做出什么样的美味来。也都凑拢在案板边，把清音围了起来。
锦娘自是不屑，也不相信自己做了几十年的饭，就这么轻易的被一个小丫头给比了下去，双手抱胸，斜倚在案板边上，好整以暇的看着清音。
灵儿很是替清音捏了一把冷汗。灵儿小时候在家乡的时候就没有吃过什么好东西，后来闹了旱灾，更是能吃的饱就不错了，后来进了王府中，每餐不仅能有白米饭管饱，还有新鲜的蔬菜和肉食，她已经觉得是人家至美之味儿了，那里曾怀疑过锦娘的手艺。
清音不紧不慢的挑了一把小刀，把胡萝卜表面的皮给仔细刮了干净，也不吩咐人，自己动手打了一盆清水，洗干净了，蒜苗摘了头和黄叶，也洗干净了。
红萝卜切片改丝儿，蒜苗头斜刀片了，蒜苗叶切了寸长的段，装盘待用。
排骨洗干净了，沥了水，改刀成一寸长的段儿。拍了一块老姜，备了点花椒和八角山奈。
锦娘刚开始的时候还不以为然，等清音准备好材料，锦娘检查起来，发现清音切的胡萝卜细丝儿，长短一致，粗细匀称，排骨宰的也几乎没有差别，又见她熟练的在装排骨的陶钵里点上盐，花椒，八角山奈，一点点的酱油，一切还真做的有模有样，也渐渐的不再那么瞧不起清音了，反而饶有兴致的在一旁看着清音操作。
排骨腌制了半刻钟，清音就吩咐烧火的小厮：“小七，点火。”
大火热锅，冷油制锅，等油温差不多了，再下排骨爆炒，等排骨爆的差不多了，入水改叙，焖煮。
然后换了另外一口锅下油煸了胡萝卜丝。
不多时，厨房里就有香气满溢出来。
胡萝卜被油煸炒过之后，那种特有的甜滋滋的香气，配合上蒜苗的味道，萦绕在鼻端，让人忍不住就味蕾大动，食欲大开的样子。
小七离的最近，已经开始不听的在咽着口水了。
灵儿赶紧给锦娘递上筷子，锦娘只夹了一小筷子的胡萝卜丝儿在嘴里咂摸着味道，胡萝卜的香甜调动着舌尖，满口留香。锦娘不可置信的瞪大了眼睛看着清音熟练的给排骨调味儿，手腕灵活的翻动着手中的锅铲，最后给排骨上了浆，又点了香油才起锅装盘。也不管那排骨烫不烫，迫不及待的就夹了一块排骨放在嘴里。
其实清音做的是在寻常不过的两道家常菜，可是因为火候和调味拿捏的极为准确，排骨外焦里嫩，胡萝卜也炒的火候刚刚好，吃起来还真的比她做的菜不知道要好了多少倍。
灵儿看锦娘越吃越香的样子，也忍不住给自己夹了一块排骨，果真是满口留香，吃的停不了筷子了，嘴里含，着排骨，满脸放光，呢哝道：“好吃，好吃！”
小七几个小厮就按捺不住了，也都纷纷上前品尝，一个个尝过之后都连连点头称赞。
“嫂子以为如何啊？”众人的反应，清音很是满意，问到锦娘。
“的确不错！”清音这一出手算是彻底的征服了锦娘了，锦娘也好不加掩饰的夸赞，又抢了一块排骨放在嘴里，囫囵的啃干净肉，吐出骨头，擦了擦嘴依依不舍的放了筷子，转脸对清音道：“想不到清音姑娘年纪轻轻，竟然在厨艺上有如此之高的造诣！”
“嫂子过奖了！”先前还是不懂规矩的小丫头，不过就做了两个菜，这立马就改口叫起清音姑娘来了。果然，要不是当初跟着徽学了这么一手，现在她在陈王府中第一步就难行啊！
“不知道清音姑娘师承何处？这手艺，何止是皇宫大内，便是举国上下也再难找出第二个来。”
清音说着，抱歉道：“其实嫂子的手艺也很不错的，不过是我刚才冒犯了，才惹的嫂子生气，清音在这里给嫂子赔不是了。”清音说完就颦颦婷婷的施了一礼，谦恭的态度让锦娘很是喜欢，连忙上前亲自搀了清音起身：“清音莫要这么说，都是我不好，坐井观天，一直都没能进步，今天有幸能遇见清音这样的高人，以后定当多多向你学习厨艺。”
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